Crama Histria
Ammos Alb
- Preț normal
- 65,00 lei
- Pret de vanzare
- 65,00 lei
- Preț normal
Wild Yeast Winery
- Complexitate și arome unice;
- Terroir autentic;
- Metodă tradițională.
Wild Yeast Winery
- Complexitate și arome unice;
- Terroir autentic;
- Metodă tradițională.
Wild & Vegan
Vinuri fermentate spontan & Certificate Vegan
Wild & Vegan
Vinuri fermentate spontan & Certificate Vegan
Descriere produs
Descriere produs
Coama valurilor i se împletește în juru-i, se luptă cu soarele aprig și dansează nebunește cu vântul.
Așa e nisipul la Histria, aici în sud-estul sălbatic al Europei!
Un răsărit de soare la malul mării în toată splendoarea lui. Culoare galben pai, cristalin și cu o densitate medie. Intens aromat cu note care ne duc de la flori albe și galbene, (soc și narcise) până la fructe galbene exotice (mango și papaya). Savuros, echilibrat și armonios, aciditatea este contrabalansată de corpul amplu iar postgustul este lung. Recomandat la fructe de mare, peste și brânzeturi moi .
Am strâns tot ce este mai bun din strugurii crescuți pe malul apelor ce mângâie Dobrogea - Chardonnay și Sauvignon Blanc - crescuți la malul mării, Fetească Regală oglindită în Dunăre. Fermentarea a fost făcută cu drojdie sălbatică, la temperaturi joase (13-14 grade C) pentru o perioadă lungă (28 - 30 de zile).
Specificatii
Temperatura Recomandată
Temperatura Recomandată
7° - 10°C
Preparate Recomandate
Preparate Recomandate
Preparate mediteraneene, brânzeturi sau salate, preparate din pește marin
Struguri
Struguri
Vinificație
Vinificație
Analize
Analize
Caracteristici unice în Romania
Wild Yeast Winery
Wild
Fermentație spontană sau sălbatică, unde drojdiile naturale, prezente în mediul înconjurător sau pe struguri, sunt responsabile pentru fermentarea mustului de struguri în vinescription.description.
Vegan
În procesul de vinificație al vinului, nu se folosesc produse de origine animală
S-ar putea să îți placă și aceste vinuri