Negru de Histria

55 lei

Vinul  are aspect rosu rubiniu, cu accente violacee. Se remarca prin mirosul complex de coacaze si cirese negre imbogatite de valente lemnoase. Gustul este puternic, de cirese negre si mure, cu taninuri ridicate. Vinul poate fi consumat acum dar are si un potential de invechire de inca 5-6 ani la sticla, pentru a-si imbogati si rafina buchetul.

Temperatura Recomandata 16° – 18°C
Preparate recomandate Carne de porc la gratar, berbecut la tava, carne rosie pe plita, telemea sarata, paine neagra, cascaval afumat.
Struguri Sortiment Struguri
Feteasca Neagra – 73%
Cabernet Sauvignon – 27%
Infiintare plantatie 2014 Paul Fulea, 2006 Neculai Fulea
Localizare plantatie 44°31′ N ; 28°34′ E
Vinificatie Maceratie peliculara 30 zile
Drojdii Selectionate NU
Temperatura fermentare 23°C
Maturare in barrique stejar 150 zile – Feteasca Neagra
Analize Vin Aciditate Totala (acid tartric) 5.1 g/L
Dioxid de Sulf Total* 89 mg/L
Extract Sec Total 32.1 g/L
Zaharuri Totale 2.1 g/L
Concentratie alcoolica 15.38%

* Doza maxima admisa pentru vinuri rosii este de 150 mg/L

Utilizăm cookie-uri pentru a vă oferi cea mai bună experiență online. Prin faptul că sunteți de acord să acceptați utilizarea cookie-urilor în conformitate cu politica noastră de cookie-uri.

Privacy Settings saved!
Setările de confidențialitate

Când vizitați un site Web, acesta poate stoca sau prelua informații din browserul dvs., mai ales sub formă de cookie-uri. Controlați-vă serviciile Cookie personale aici.

These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched off in our systems.

Pentru a utiliza acest site web, folosim următoarele cookie-uri tehnice necesare
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Utilizăm WooCommerce ca sistem de vanzare. Pentru procesarea cartului și comenzii vor fi stocate 2 cookie-uri. Aceste module cookie sunt strict necesare și nu pot fi dezactivate.
  • woocommerce_cart_hash
  • woocommerce_items_in_cart

Decline all Services
Accept all Services