Mirachi Riesling

29.00 lei

Vinul Mirachi Riesling este obtinut numai din struguri cultivati pe plantatia noastra, de pe colinele insorite ale Dobrogei, in apropierea cetatii Histria. Copti sub razele soarelui dobrogean si mangaiati de briza Marii Negre, strugurii de Riesling au fost culesi si sortati manual in plantatia noastra.

Mirachi Riesling se remarca printr-un miros cu arome florale, cu nuante de citrice, ceea ce ii confera o nota aparte. Vin limpede, de o  culoare alb verzuie, are o aciditate distincta, tipica vinurilor tinere.

Sortiment struguri: Riesling

Mancaruri recomandate: Preparate din paste, legume la cuptor sau fructe de mare.

Temperatura de servire: 10-12 grade

Alcool: 12%

Descriere

Vin Riesling

Anul 2016 a provocat viticultorii din Dobrogea sa se adapteze unor conditii dificile. Anul a inceput cu precipitatii bogate ce au durat pana la finalul lunii mai, urmate apoi de o perioada secetoasa, ce a continuat pana la inceputul lunii octombrie. Lunile iulie si august  au fost caracterizate prin temperaturi ridicate – peste 30 de grade inregistrandu-se in majoritatea zilelor, fapt ce a permis acumularea rapida de zahar. Singurul lucru ce a impiedicat deshidratarea prematura si excesiva a boabelor de struguri a fost pozitia plantatiei Cramei Histria. Aflandu-se atat de aproape de mare si de lacurile ce odinioara formau golful portului Cetatii Histria, vita-de-vie a beneficiat de umiditatea adusa de briza in fiecare dimineata.

Aceste conditii deosebite au condus, insa, la obtinerea de vinuri expresive, cu arome puternice si o aciditate echilibrata.

Primul sortiment de vin lansat din productia anului 2016 este Mirachi Riesling. Obtinut din struguri oferiti de vita-de-vie ajunsa la deplina maturitate (plantatie infiintata in 2006), Riesling-ul se remarca atat prin culoarea sa alb-verzui cat si prin aromele sale florale cu subtile note de citrice. Gustul este suav, cu aciditate distincta, ce il ajuta sa isi pastreze caracterul soiului.

Recomandam asocierea vinului Mirachi Riesling cu mancaruri preparate din carne de pui, peste sau fructe de mare. Servit la 10-12 grade Celsius, el poate fi companionul perfect pentru branzeturi, preparate din paste sau legume la cuptor.

Informații suplimentare

tipul-vinului

culoarea-vinului

soiul-strugurelui

anul-productiei

mod-de-imbuteliere

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adauga o recenzie pentru “Mirachi Riesling”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *